Boulangerie-Pâtisserie　O’Plaisir

Boulangerie-pâtisserie　O’Plaisir

(209 Route de Pont l’Abbe  29000 Quimper)

こちらのバゲット・トラディションは2019年のMeilleure Baguette de Tradition　Française de　Finistèreで一位を取った実力派。ブルターニュ・フィニステール県で今、一番美味しいトラディションです。朝食前に焼き立てのパンを求め、多くの地元民が買いに来る人気店！

気になるトラディションは、クラムがクリーム色で気泡が程よく入り、クラストもしっかりカリッとしていて味わい深い。その他の穀物入りのパンも美味しかったです！